Alizée Etna Bianco

3 Stars I Vini di Veronelli I Vini di Veronelli

20 

Zona di produzione:

Solicchiata, Passopisciaro

Varietà uve:

Carricante (70%) e Catarratto (30%)

Età media delle viti:

15-20 anni

Grado alcolico:

12,5%

Acidità totale:

6,9 g/l

Temperatura di servizio:

12-16° C

Vigneto

Zona di produzione: Solicchiata, Passopisciaro versante nord dell’Etna a 700-900 metri s.l.m
Varietà uve: Carricante (70%) e Catarratto (30%)
Caratteristiche del terreno: vulcanico, presenza di sabbia e cenere vulcanica
Età media delle viti: 15-20 anni

Note di degustazione

Profumo: intenso bouquet raffinato dalle varie tonalità di frutta fresca
Sapore: vivo e vivace, elegante, equilibrato, fresco, intensamente fruttato con una forte persistenza aromatica

Abbinamenti gastronomici

Abbinamenti: piatti di pesce, risotti delicati; eccellente come aperitivo
Temperatura di servizio: 12-16° C
Grado alcolico: 12,5%
Acidità totale: 6,9 g/l